Culinária

Cursos Gratuitos de Gastronomia com Certificado

O Learncafe.com é um inovador portal de ensino à distância, que visa conectar alunos e professores em um único ambiente de ensino. O sistema de ensino Learncafe.com têm como principal objetivo contribuir com a qualidade de ensino no Brasil. Seja bem vindo e boas aulas!


As competências do chef de cozinha

Nos últimos anos tem-se observado o grande crescimento do setor gastronômico devido, dentre outros fatores, ao destaque da gastronomia mundial, à maior inserção da mulher no mercado de trabalho e ao crescimento das cidades, gerando, consequentemente, a demanda por profissionais qualificados e a maior valorização da profissão do chef de cozinha. O presente curso, de caráter exploratório, teve como…


Receitas práticas – salgadas

Receitas práticas de diversos pratos salgados que podem ser servidos em lanches, jantares, reuniões com os amigos e familiares. As receitas são apresentadas pela Vó Lurdes, com muito bom humor e simpatia.

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Culinária prática para solteiros

Curso com uma abordagem simples e didática para solteiros e pessoas que moram sozinhas, mas gostam de comer bem e ainda não sabem por onde começar a desenvolver a arte de cozinhar. Você vai descobrir que é mais fácil do que imagina criar novos sabores e comer com qualidade.


Receitas de doces feitos com brigadeiro

Neste curso apresentaremos diversas receitas de sobremesas e comidas saborosas preparadas com brigadeiro. O brigadeiro é um doce típico da culinária brasileira. É comum em todo o país, estando presente em praticamente todas as festas de aniversário, junto com doces como o cajuzinho e o beijinho. Foi criado na década de 1940 em homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato à presidência da república.

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Como fazer Pão de queijo recheado com Catupiry

Neste vídeo, você aprenderá a fazer um pão de queijo recheado com Catupiry. Uma receita muito simples e fácil mas que agrada a todos.


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